CaffeLucca - Costa Rica Tarazzu Filterkaffee

250g CaffeLucca Länderkaffee sortenrein
Costa Rica Tarazzu Criré

100 % Arabica

Sorgfältig von Kleinbauern gepflegt, wächst dieser Arabica in Höhenlagen von 1.300 bis 1.600 Metern. Ein voller Körper, reiches Aroma und leicht nussiger Geschmack sind die Eigenschaften dieser schlanken Bohne.

Auch immer unter den Top-Plantagen Costa Ricas zu finden!

Costa Rica hat einen bedeutenden Namen, wenn es um gewaschene Arabica-Kaffes geht. Auf den nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden vulkanischen Ursprungs wachsen sowohl optisch als auch geschmacklich hoch-qualitative Kaffees, die u.a. wegen ihrer sehr feinen Säure und ihrer guten Fülle in der Tasse zu den besten der Welt zählen. Die "SHB"-Kaffees ("Strictly Hard Bean"-Kaffees aus Anbauhöhen zwischen 1.300 und 1.600 m), jedoch vor allem die "Criré"-Gewächse aus den Regionen Tarazzu und Tres Rios gelten allgemein als die Créme de la Créme aus Costa Rica.

Aus Costa Rica stammen ausschließlich Arabica-Kaffees; der Anbau von Robusta-Kaffee ist verboten, um die Export-Qualität und damit die Jahresabsätze zu gewährleisten. Kaffees, die nicht den hohen Export-Qualitätsanforderungen entsprechen, werden mittels einer blauen Lebensmittelfarbe gefärbt und an die Bevölkerung Costa Ricas verkauft.