IZZO Espresso Napoletano Bohne 250 g Silver

Kurzübersicht

250 g ganze Bohnen

Der Inbegriff eines echt süditalienischen Espressokaffees! Die Supermiscela von Izzo ist kräfitg und gleichzeitig mild und magenschonende.

Art.-Nr.: 1263

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Grundpreis: 24,00 € / 1Kilogramm (kg)
EAN: 8019925000080

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IZZO Espresso Napoletano, Silver

Supermiscela ganze Espressobohnen

Dose mit 250 g

Der Inbegriff eines echt süditalienischen Espressokaffees! Geröstet wird Izzo Kaffee in einer kleinen Rösterei in Neapel nach alter neapolitanischer Tradition. In dieser Mischung finden neben erstklassigen Arabicas auch Robusta-Bohnen in kleinen, genau dosierten Anteilen Verwendung. Dadurch werden ein außerordentlich voller Körper und eine exzellente Cremabildung erreicht. Richtig gemahlen, läuft dieser caffè schwarzglänzend, fast ölig, in die Tasse. Im Geschmack präsentiert sich caffè Izzo rund und cremig, frei von bitteren Noten und mit einem wunderbar langen Nachgeschmack!

Anteil der verwendeten Kaffeesorten: 90 % Arabica-Bohnen, 10 % Robusta

Bewertung: kräftiger Kaffee, exzellente Cremabildung, geringer Koffeingehalt

Geeignet für:
**--- eingeschränkt für Kaffee-Automaten
***** hervorragend für Espresso
***** hervorragend für Cappuccino
*---- für Frühstückskaffee wenig geeignet


Caffè Izzo KAFFEE DES JAHRES 2016?

Caffè Izzo awarded COFFEE OF THE YEAR 2016Izzo Caffe ist eine noch junge aber sehr traditionell geführte kleine Kaffeerösterei am Fuße des Vesuvs. Im Jahre 1979 fängt Vincenzo Izzo nach alter Handwerkstradition an seinen eigenen Kaffee zu rösten. Über 34 Jahre ist es seine Leidenschaft, den wahren neapolitanischen Espresso herzustellen.

Wer Süditalien auf der Zunge schmecken möchte, muss diesen besonderen Espresso probieren. Izzo gehört ohne Frage zu den charismatischen Espressokaffees. Kräftig, intensiv, aber auch frei von Bitterstoffen und sehr säurearm.

Exquisite Rohkaffees aus Mittelamerika werden so lange geröstet, bis sich ein feiner Glanz auf den Bohnen abzeichnet.Pechschwarze, ölige Perlen sind das Ergebnis dieses Röstverfahrens.

Inzwischen haben sich nicht nur in Deutschland viele Kenner und Liebhaber der süditalienischen Röstkunst gefunden. Die Fangemeinde von Izzo Kaffee wächst besonders in Asien und den USA.

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