IZZO Gold - 100% Arabica | Bohne 250g

Kurzübersicht

250 g Dose Bohne

In dieser edlen Mischung verzichtet Izzo Kaffee auf die Beimengung von Robustakaffee.

Art.-Nr.: 1264

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Izzo Espressokaffee 100% Arabica Gold

ganze Bohnen 250g Dose

Im Charakter immer noch rein süditalienisch ist der Izzo Espresso Arabica noch einen Hauch eleganter und sanfter als die Röstung Espresso Napoletano.

Bewertung: Vollmundig, leicht würzig, elegant mit ausgezeichneter Crema

★★★★★ perfekt für Siebträger
★★★★★ perfekt für Vollautomaten

➽ Was sind Arabica Bohnen? ☺


Caffè Izzo KAFFEE DES JAHRES 2016?

Caffè Izzo awarded COFFEE OF THE YEAR 2016Izzo Caffe ist eine noch junge aber sehr traditionell geführte kleine Kaffeerösterei am Fuße des Vesuvs. Im Jahre 1979 fängt Vincenzo Izzo nach alter Handwerkstradition an seinen eigenen Kaffee zu rösten. Über 34 Jahre ist es seine Leidenschaft, den wahren neapolitanischen Espresso herzustellen.

Wer Süditalien auf der Zunge schmecken möchte, muss diesen besonderen Espresso probieren. Izzo gehört ohne Frage zu den charismatischen Espressokaffees. Kräftig, intensiv, aber auch frei von Bitterstoffen und sehr säurearm.

Exquisite Rohkaffees aus Mittelamerika werden so lange geröstet, bis sich ein feiner Glanz auf den Bohnen abzeichnet.Pechschwarze, ölige Perlen sind das Ergebnis dieses Röstverfahrens.

Inzwischen haben sich nicht nur in Deutschland viele Kenner und Liebhaber der süditalienischen Röstkunst gefunden. Die Fangemeinde von Izzo Kaffee wächst besonders in Asien und den USA.

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Vollmundig, elegant, aber mit Kante
Thomas - Veröffentlicht am 15.02.2018
Ähnlich dem "Izzo Silver", nur deutlich weicher. Cremabildung schön, aber mäßig (ist ja auch ein reiner Arabica). Keinerlei Säure und nur einen Hauch von Bitterstoffen. Sehr voller, geradliniger Geschmack mit Anklängen von Schokolade und einer holzigen, leicht rauhen "Kante" - man muss ja wissen, dass man keinen Norditaliener trinkt ...
Fantastischer Espresso mit sehr wenig Koffein; auch als Cappuccino empfehlenswert.
Super lecker
Nadine Vogel - Veröffentlicht am 06.08.2017
Izzo Arabica trinke ich am liebsten als Cappuccino.

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