Mokamo Forte - Der Kräftige
Espresso Kaffee 1000g Bohnen
70 % Arabica, 30 % Robusta
Eine Mischung aus feinsten Arabica-Kaffeesorten von Süd- u. Zentralamerika und Robustabohnen aus Indien.
Wer kantige Espresso-Sorten mit Charakter liebt, wird begeistert sein. Säure und Bitterstoffe haben hier keine Chance. Die dichte und dicke Crema macht diesen kräftigen Kaffee zu einem Erlebnis. Aromen von Kakao, Schokolade und geröstetem Brot entfalten ein Feuerwerk am Gaumen.
Der Mokamo forte präsentiert sich edel, strukturiert, komplex und ausdrucksstrark. Wunderbar geeignet als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato oder als lange würzige Tasse Kaffee am Morgen.
Und das zu einem sehr guten Preis/Leistungsverhältnis.
MOKAMO s.r.l. ist eine Rösterei aus Trentino-Südtirol. Gründer der Firma war in den 60er Jahren Merlin Oddene. Er kreierte auf Basis eines alten Hausrezeptes 1987 die erste Sorte - den Brao Caffe! Bereits 1 Jahr später trug man dem immer höher werdenden Qualitätsanspruch Rechnung und der 100 % Arabica Espresso von Mrs. Rose eroberte den Kaffeemarkt.
Die Firma profitierte besonders von der Hilfe einer sehr alten Traditionsrösterei in Treviso. Um den Kunden noch mehr Sicherheit und Qualität zu gewährleisten, schloss sich Mokamo schon frühzeitig dem Gütesiegel "Quality Italian Espresso" an, das von einem Kaffee-Labor aus Triest vergeben wird.
Letzter Neuzugang im Firmen-Sortiment sind die Sorten MOKAMO dolce und MOKAMO forte. Nach dieser jüngsten Kreation und die Umwandlung von einer Personengesellschaft in eine GmbH hat sich auch der Name von "Brao Caffe - Centro Caffe Trento s.a.s" in "Mokamo s.r.l. geändert.
Mokamo srl
Viale Verona, 129
38123 Trento
Italien
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