Passaparola Espresso Probierset
5x 250g ganze Bohne
Das Passaparola Probierset ist Ihre Einladung zu einer genussvollen Entdeckungsreise durch die Welt des neapolitanischen Espressos. Fünf sorgfältig ausgewählte Sorten – jeweils 250 g ganze Bohnen – bieten Ihnen die perfekte Gelegenheit, unterschiedliche Röstprofile, Bohnenmischungen und Aromen kennenzulernen. Ob Sie Ihren Lieblingsespresso finden oder einfach die Vielfalt italienischer Kaffeekunst genießen möchten: Dieses Set vereint Qualität, Handwerkskunst und Geschmack in einem einzigartigen Probiererlebnis. Ideal für alle, die mehr als nur eine Sorte Kaffee suchen.
Passaparola Espresso Leggenda
250g ganze Bohnen | 100% Arabica, davon 5% Jamaica Blue Mountain
Der Passaparola Espresso Leggenda – „die Legende“ – steht für exquisiten Kaffeegenuss, inspiriert von der neapolitanischen Espressokultur. Mit Leidenschaft geröstet, vereint diese edle Mischung erstklassige Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Der Leggenda besteht aus 100% hochwertigen Arabica-Bohnen, darunter 5 % der seltenen Jamaica Blue Mountain. Die Bohnen stammen aus Süd- und Zentralamerika, Afrika, Asien und Indien und werden schonend dunkel geröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten. Das Ergebnis ist ein Espresso von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe.
Der Leggenda besticht durch sein harmonisches Geschmacksprofil. Noten von Macadamia verleihen ihm eine sanfte Nussigkeit, während die feine Süße der Tonkabohne für eine elegante Tiefe sorgt. Ein Hauch von floralem Honig rundet das Aroma ab und macht jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis.
Die reine Arabica-Mischung sorgt für eine feine, goldbraune Crema und ein samtiges Mundgefühl. Durch seine milde Säure und ausgewogene Intensität eignet sich der Leggenda perfekt für puren Espresso, aber auch für Cappuccino oder Latte Macchiato.
Passaparola Espresso Messaggio
250g ganze Bohnen | 80% Arabica | 20% Robusta
Der Passaparola Espresso Messaggio – „die Botschaft“ – bringt die Essenz italienischer Kaffeekultur in jede Tasse. Mit Leidenschaft geröstet, verbindet diese edle Mischung Tradition und intensiven Geschmack.
Der Messaggio kombiniert 80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen aus Südamerika, Zentralamerika, Afrika, Asien und Indien. Durch die dunkle Röstung nach neapolitanischer Art entfaltet er ein vollmundiges Aroma mit angenehmer Fülle und leichter Frische.
Sein Geschmacksprofil wird von dunkler Schokolade dominiert, ergänzt durch nussige Haselnussnoten und feines Toffee-Aroma. Diese Kombination sorgt für einen intensiven, langanhaltenden Genuss, der Liebhaber charakterstarker Espressi begeistert.
Dank des Robusta-Anteils bildet der Messaggio eine dichte, haselnussbraune Crema. Seine kräftige Struktur macht ihn ideal für puren Espresso, entfaltet aber auch in Cappuccino und Latte Macchiato sein volles Potenzial.
Passaparola Espresso Risveglio
250g ganze Bohnen | 70% Arabica | 30% Robusta
Risveglio, das Erwachen, verkörpert, mit Optimismus und Energie in den frisch angebrochenen Tag zu starten. Diese Mischung, nach traditionell neapolitanischer Art dunkel geröstet, zeichnet ein tiefes und reichhaltiges Aroma mit Nuancen aus Schokolade und gerösteten Nüssen aus. Eine beeindruckend dichte, intensiv braune Crema macht aus diesem Kaffee eine Kombination, die begeistert!
Nach neapolitanischer Rösttradition werden die Bohnen des Risveglio dunkel geröstet, so gelingt er aromatisch-intensiv.
Sein umwerfender Geschmack und reiches Volumen machen ihn zur idealen Basis für Latte Macchiato oder Cappuccino, auch als Espresso überzeugt er.
Passaparola Espresso Segreto
250g ganze Bohnen | 55% Arabica | 45% Robusta
Segreto, das Geheimnis, ist an die verwinkelten Gassen der Stadt angelehnt – die stillen, intimen Momente fernab des Trubels in ruhiger Gemeinschaft. Dieser ausgewogene Blend vereint süße mit würzigen Elementen, die an versteckte Cafés und vertrauliche Gespräche erinnern, dazu ein Hauch von getrockneten Früchten und Vanille.
Nuancen aus Zartbitterschokolade und Ahornsirup werden durch eine wunderbar haselnussbraune Crema ergänzt.
Aufgrund des geringen Säuregehaltes möchten wir Sie ermutigen, den Passaparola Segreto mit wenig oder ganz ohne Zucker zu genießen.
Passaparola Espresso Voce
250g ganze Bohnen | 40% Arabica | 60% Robusta
Voce, die Stimme, greift den Geist der neapolitanischen Straßen auf, wo jeder Augenblick eigene Geschichten erzählt. Er beruht auf einem starken, markanten Profil, das durch das Zusammenspiel aus dunkler Schokolade und einer Spur von Zitrusnoten komplettiert wird.
Die dunkle, neapolitanische Röstung verleiht ihm ein kräftiges Aroma, das mit schokoladig-nussigen Noten vereint wird, so ensteht ein vollmundig-sanfter Blend ohne übermäßige Säure und mit wunderbarer Crema.
Ob als Espresso oder in Kombination mit heißer Milch – der Passaparola Voce erfüllt all Ihre Kaffeewünsche.
