Arditi Caffè Espresso Arabica
Kräftig, vollmundig und intensiv im Geschmack – ein echter italienischer Espressoklassiker. Das ist der 100 % Arabica von Arditi Caffè. Ganz ohne Robustabohnen zeigt dieser Blend eindrucksvoll, dass ein herausragendes Aroma und ein kräftiger Geschmack auch ohne Robusta-Anteil möglich sind – entgegen der Meinung vieler Kaffeeliebhaber. Der Espresso Arabica von Arditi setzt dabei neue Maßstäbe in Sachen Reinheit und Geschmackstiefe.
Aus erlesenen Rohkaffees aus Mittel- und Südamerika komponieren die erfahrenen Röstmeister von Arditi Caffè in Rom diesen außergewöhnlichen Blend. Mit viel Fingerspitzengefühl, jahrzehntelangem Know-how und einer besonders schonenden, langsamen Röstung entsteht ein Espresso, der in jeder Tasse seine Perfektion zeigt.
Seit 1961 röstet die traditionsreiche Familienrösterei Arditi Caffè im Herzen Roms. Über Generationen hinweg wurden die Geheimnisse der italienischen Röstkunst weitergegeben und mit modernen Verfahren verfeinert – für einen Espresso, der Tradition und Zeitgeist harmonisch verbindet.
Das aromatische Profil des Espresso Arabica begeistert mit feinen Noten von süßen Gewürzen und einem Hauch dunkler Schokolade. Dazu entfalten sich fruchtige Nuancen, die an Hibiskus erinnern. Der Geschmack ist angenehm süßlich, kraftvoll und intensiv – genau so, wie man ihn in den Espressobars Roms genießt.
Für seine herausragende Qualität und meisterhafte Röstkunst wurde der Arditi Espresso Arabica mehrfach ausgezeichnet: mit dreimal Gold vom International Institute of Coffee Tasters (IIAC) und einer Silbermedaille der Olymp Awards.
Zubereitungsempfehlung:
- 7g Kaffee pro Tasse
- 90 bis 95 Grad Celsius Brühtemperatur
- 9 Bar Druck
- Brühzeit 25 sek.
- 25-30 ml Kaffee pro Tasse
