Espresso Probierset Jamaica Blue Mountain Aureo Duo
Die perfekte Harmonie zweier Espresso-Blends, veredelt mit dem exklusiven Aroma von Jamaica Blue Mountain. Dieses Set vereint intensive Geschmackstiefe und elegante Nuancen – ideal für echten Espressogenuss und spannende Entdeckungen.
Duemilaquattro – Espresso mit Jamaica Blue Mountain
Das Gründungsjahr von Espresso International, 2004, gibt diesem ersten eigenen Blend seinen Namen: Duemilaquattro.
In Zusammenarbeit mit unserem Partner La Genovese entstand diese Röstung, die hochwertige, aromatisch komplexe Arabicas mit 20 % kräftigem Robusta vereint. Veredelt wird der Blend durch 5 % Jamaica Blue Mountain, die für eine seidige Süße und besondere Tiefe sorgen. Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch eine dichte, fein gemaserte Crema.
Medium Roast, klassisch italienisch geröstet, mit angenehmer Säurearmut.
Profil und Charakter
Duemilaquattro präsentiert sich geschmacklich mit Noten von Milchschokolade, Haselnuss, Karamell und gerösteter Mandel. Im Hintergrund entfalten sich Anklänge von Trockenfrüchten, rotem Apfel, Aprikose sowie ein Hauch Vanille und Honig – elegant unterstützt durch den Jamaica-Blue-Mountain-Akzent.
Der Körper ist voll und seidig, die Säure nahezu unmerklich. Als Espresso zeigt sich der Blend klar und ausgewogen mit feiner Struktur. Auch mit Milch bleibt die Nuss-Schokolade prägnant. Der Nachklang ist langanhaltend, harmonisch und dezent fruchtig.
Warum italienische Röstung?
Seit 2004 arbeiten wir mit italienischen Spitzenröstern zusammen. Für unsere erste Eigenröstung war ein erfahrener Partner wie La Genovese die einzige Wahl.
Warum Jamaica Blue Mountain?
Schon 5 % genügen, um diesen Espresso von sehr gut zu außergewöhnlich zu heben.
Kenon Espresso Karamell 100% Arabica
Diese traditionelle neapolitanische Dunkelröstung ergibt einen Espressokaffee mit geringem Säuregehalt und niedrigem Koffeingehalt, der durch einen intensiven Geschmack und einen vollen Körper überzeugt. Für die Mischung werden fünf verschiedene Arabica-Varianten sorgfältig und schonend geröstet, um das volle Potenzial jeder Bohne zu entfalten.
Kenon Karamell vereint ausgesuchte Arabicabohnen aus Guatemala, Costa Rica, El Salvador und Brasilien mit 5 % hochwertigem Jamaica Blue Mountain. Diese Komposition erzeugt ein besonders vielschichtiges Aroma- und Geschmackserlebnis.
Kenon legt großen Wert auf Qualität und pflegt enge Partnerschaften mit Kaffeebauern, um stets nur die besten Bohnen auszuwählen. Der renommierte Jamaica Blue Mountain stammt aus den fruchtbaren Höhenlagen Jamaikas und besticht durch seine sanften Fruchtnoten, einen vollmundigen Körper sowie eine samtige Textur, die dem Blend seine unverwechselbare Raffinesse verleiht.
Die dunkle Röstung bringt eine angenehme Süße sowie reiche Aromen zur Geltung und sorgt für eine ausgewogene Säure. Geschmacklich dominieren Noten von geröstetem Karamell, feiner Schokolade und eine dezente fruchtige Süße.
Kenon Karamell mit Jamaica Blue Mountain richtet sich an Kaffeegenießer, die eine hochwertige und charakterstarke Espressomischung schätzen.
