Caffè Cortese Espresso Oro Bar

Caffè Cortese Espresso Oro Bar 

1000g ganze Espressobohnen

Mischungsverhältnis: 30% Arabica / 70% Robusta

Kräftiger Espresso direkt aus Neapel.

Selbstverständlich werden die vier Varietäten aus Brasilien, Indien, Uganda und Vietman erst einzeln geröstet und dann gemischt.

Cortese Espresso Oro verwöhnt uns mit kräftigem Körper und einem sehr samtigem Mundgefühl. Der Geschmack ist rassig, ausgewogen und klar. Ein Duft von dunkler Schokolade erhebt sich und am Gaumen entfalten sich Anklänge von Tabak, Haselnuss und Kakao.

Richtig eingestellt ist der Cortese Oro ein Crema-Wunder. So viel Crema, langanhaltend, dicht und gleichmäßig. Der Zucker legt sich auf die haselnussbraune Crema und versinkt ganz langsam.