Di Giampaolo Caffè - Scirocco
250g ganze Espressobohnen
Bei der Scirocco-Mischung dreht sich alles um Ausgewogenheit. Eine dezente, angenehme Fruchtnote sowie eine würzige Bitterkeit sind in dieser Mischung präsent. Jedoch auf eine äußerst ausgewogene und geschmackvolle Art und Weise, da diese Nuancen kaum wahrnehmbar sind und sich perfekt ergänzen.
Der Scirocco offenbart ein intensives Aroma mit Anklängen von frisch gebackenem Gebäck, Kuchen, Keksen und geröstetem Toast. Ein Hauch von Nüssen wie Haselnüssen und Mandeln macht sich im Nachgeschmack spürbar. Diese herausragende Mischung präsentiert sich äußerst delikat und vollmundig in der Tasse. Am besten entfaltet sich dieses Ergebnis echter Röstkunst, wenn es mit einem Hauch von heißem Milchschaum verfeinert wird. Doch auch pur als Espresso ist der Scirocco ein Hochgenuss. Der Robusta Bohnenanteil sorgt zudem für eine ausgezeichnete Crema.
Erleben Sie einen heißen Wind, erleben Sie Scirocco!
