Elbgold Espresso

Unsere Elbgold Kaffees

Das Gold von der Elbe

Die Rösterei hat ihren Sitz direkt im Herzen von Hamburg. Im Schanzenviertel werden jährlich rund 110 Tonnen Rohkaffee in einer Probat G45 Röstmaschine veredelt. Alle Kaffees werden direkt gehandelt, wodurch die Rösterei im engen Austausch mit den Kaffeebauern steht und diese auch regelmäßig besucht. Durch den direkten Handel werden die Kaffeebauern in Honduras, Indien usw. fair für ihre Arbeit entlohnt. Elbgold hat sich über die vielen Jahren stets vergrößert und betreibt derzeit sechs Cafés in Hamburg. Mittlerweile ist die Marke über die Grenzen der Stadt bekannt und beliebt. Mehr über Elbgold Kaffee »

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Elbgold Nobile | 1000g Bohne

1000g Espresso Kaffee, ganze Bohne

Anklänge von Mandel, Brombeere und Karamell mehr+

Art.-Nr.: 10155
MHD: 08/2020
29,90 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 29,90 € / 1kg)

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Elbgold Espresso Neunbar 1000g

1000g Espresso Kaffee, ganze Bohne

Kräftiges, intensives Aroma, üppige Crema

- Direkthandel - mehr+

28,90 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 28,90 € / 1kg)

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Elbgold Espresso Classico

1000g Espresso Kaffee, ganze Bohne

Anklänge von Nougat, Honig und Aprikose
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28,90 €
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(Grundpreis 28,90 € / 1kg)

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Elbgold Espresso Nobile

250g Espresso Kaffee, ganze Bohne

100% Arabica mehr+

Art.-Nr.: 10156
8,20 €
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(Grundpreis 32,80 € / 1kg)

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Elbgold Espresso Neunbar

250g Espresso Kaffee, ganze Bohne

Kräftiges, intensives Aroma, hervorragende Crema. - Direkthandel -
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7,90 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 31,60 € / 1kg)

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Elbgold Espresso Classico Bohne

250g Espresso Kaffee, ganze Bohne

Der „Haus-Espresso“ von Elbgold mit leicht süßlichen aber dennoch intensiven, kräftigen Aroma. mehr+

7,90 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 31,60 € / 1kg)

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Elbgold Filterkaffee Mischgold

Filterkaffee im 250g Beutel ganze Bohne

Der belibteste Elbgold Kaffee und das nicht ohne Grund! mehr+

6,90 €
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(Grundpreis 27,60 € / 1kg)

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Elbgold Espresso Kaffee

Die Elbgold Kaffeerösterei wurde erst im Jahre 2004 gegründet und gehört zu den jüngsten der Branche. Im Hamburger Schanzenviertel werden ausgewählte Specialty Espressos aus Äthiopien, Guatemala & Co. traditionell von Hand geröstet. Am bekanntesten sind die zwei Sorten Neunbar (9bar) und Classico.

Jährlich röstet die kleine Rösterei um die 110 Tonnen im einem G45 Trommelröster von Probat. Pro Röstvorgang wird der Trommelröster nur mit 35kg Rohkaffee befüllt, um so einen gleichbleibenden Röstgrad sowie eine hohe Qualität zu gewährleisten.

Jeder Elbgold Kaffee wird direkt gehandelt, die Farmer werden in regelmäßigen Abständen besucht und die einzelnen Sorten noch im Ursprungsland probiert. Dabei legt die Rösterei besonders hohen Wert auf die Anbaumethoden des Farmers in Bezug auf Umweltschutz und soziale Nachhaltigkeit.

Besonders wichtig ist die faire Bezahlung für die Kaffees, dabei richtet sich die Rösterei nicht nach den Preisen der internationalen Kaffeebörsen, sondern nach dessen Qualität. Der Großteil der Farmer arbeitet schon mehr als ein Jahrzehnt mit Elbgold zusammen.

Nach der Veredelung werden die Kaffees Hand in Hand mit dem hauseigenen Barista verkostet. Dabei wird stetig an der perfekten Rezeptur für den japanischen Handfilter V60, die Aeropress oder der klassischen Siebträgermaschine gearbeitet.


Rösterei/Hersteller:  Elbgold Kaffeerösterei GmbH, Lagerstraße 34C, 20357 Hamburg - Deutschland

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