ESE Lungo Pads

ESE Pads für die lange Tasse Kaffee

Diese LUNGO ESE-Pads sind für die Freunde einer großen Tasse Kaffee, wie man sie hierzulande immer noch liebt. Einige Röster haben diese Vorliebe berücksichtigt und die Mischung, den Röstgrad sowie die Dichte der Befüllung der Pads auf einen Caffè Lungo abgestimmt. Durch die nicht ganz so feste Pressung läuft mehr Wasser durch den Pad und Sie genießen dadurch einen aromatischen Filterkaffee. Italienische Filterkaffee ESE Pads sind auch deshalb so gut, weil die Kaffeebohnen für die Pads durch die schonende und langsame Trommelröstung bei niedriger Temperatur nur sehr wenig Bitterstoffe und Säuren aufweisen. Ein Verfahren, das sich deutlich vom schnellen Heißluftverfahren der großen deutschen Röster unterscheidet.