Probierset Espresso Filicori Zecchini
4 x 1000g Bohne
Probieren Sie die hervorragende Qualität der Premium-Rösterei Filicori Zecchini
Filicori Zecchini Kavè Espresso 1kg
Mischungsverhälnis: 90% Arabicabohnen/ 10% Robustabohnen
Die Bohnen für den Kavè Blend von Filicori Zecchini werden mitteldunkel geröstet und verbreiten einen kräftigen Duft nach Schokolade. Im Geschmack finden sich genau diese Noten wieder - Schokolade und Haselnuss gepaart mit einem strukturierten Körper. Der Anteil Robustabohen verleiht dem Espresso eine üppige Crema, die samtig und leicht getigert den Espresso krönt.
2014 wurde Espresso Kavè bei der internationalen Kaffee Verkostung vom Institute of coffee tasting mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Filicori Zecchini Espresso Delicato 1kg
Mischungsverhältnis: 80% Arabicabohnen / 20% Robustabohnen
Bei dem Delicato von Filicori ist der Name Programm - Ein äußerst delikater Espresso versteckt sich hinter dieser edlen Verpackung. Die feinsten und seltensten Arabica- und Robustabohnen aus Südamerika und Indien werden für diesen Espresso verwendet. Jede Bohnensorte bekommt ihre eigene Behandlung und Röstzeit zugeschrieben. Das garantiert höchste Qualität für das Endprodukt. Nachdem jede Bohnensorte separat gewaschen und geröstet wurde, werden sie für das Cuvée miteinander vermengt.
Dieser zertifizierte Qualitätskaffee besitzt einen vollends abgerundeten Geschmack mit sattem Körper und Noten von Vanille, Schokolade und sogar geröstetem Getreide. Definitiv eine Versuchung wert
Filicori Zecchini Espresso Forte 1kg
Mischungsverhältnis: 70% Arabicabohnen/ 30% Robustabohnen
Diese besondere Mischung wird all diejenigen begeistern, die sich beim Espresso kräftige Noten am Gaumen wünschen. Dem intensiven und vollmundigen Geschmack kommt ein feine Fruchtnote hinzu, welche jedoch keineswegs als zu stark wahrgenommen wird. Genau diese rundet jeden Schluck erst so richtig ab und macht Lust auf mehr.
Der Espresso Forte enthält nur die auserlesensten Arabica- und Robustabohnen, welche je nach Sorte, einzeln geröstet werden. Dadurch wird aus jeder Bohne das Maximum rausgeholt. Dass hier Meister am Werk waren, schmeckt man definitiv. Zu Recht wurde hier das Zertifikat des "Italian Espresso National Institute" vergeben und dieser Kaffee darf sich demnach Original Espresso Italiano nennen.
Filicori Zecchini Espresso Blend 1kg
Mischungsverhälnis: 70% Arabicabohnen/ 30% Robustabohnen
Der Espresso Blend von Filicori ist ein Paradebeispiel für einen Premium Blend. Nur die besten Arabicabohnen aus Brasilien und Robustabohnen aus Indien finden hier ihren Platz. Das Resultat ist ein mittelkräftiger Espresso, der bis ins Äußerste abgerundet ist. Jede Komponente scheint genaustens abgestimmt. Ein wahres Meisterwerk der Röstkunst. Trotz intensiven Aromen kommt dieser Kaffee doch sehr geschmeidig daher, was ihn als Espresso oder als Basis für einen Cappuccino unglaublich gut dastehen lässt.
Dank der herausragenden Qualität wurde der Filicori Zecchini Espresso Blend von der INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano) als Espresso Italiano zertifiziert. Das Institut schützt und fördert den echten Espresso und das schon seit 1998.
