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Maria Sole Kaffee
Maria Sole - Über Holzfeuer gerösteter Espresso
Maria Sole Caffè Espresso wird im traditionellen Trommelröstverfahren über dem offenen Holzfeuer geröstet. Schonend und in Handarbeit – wie vor über 100 Jahren. Die lange Röstzeit von 15 bis 25 Minuten macht ihn einzigartig mild und cremig. Lesen Sie mehr über Maria Sole »
Maria Sole Espresso Bohnen 1000g
1448
Geröstet über Holzfeuer!
Premium-Kaffee, der extra kräftig und extra bekömmlich ist. mehr+
Art.-Nr.: 1448
25,90 €
Inkl. 5% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 25,90 € / 1kg)
EAN: 4260137781012
Staffelpreise vorhandenⓘ
| ab 3 Stk: | € 26,90/Stk (26,90 € / 1kg) |
| ab 6 Stk: | € 25,90/Stk (25,90 € / 1kg) |
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Maria Sole Crema 1000g Bohnen
10043
Ein eleganter, wunderbar weicher und besonders säurearmer Kaffee. mehr+
Staffelpreise vorhandenⓘ
| ab 3 Stk: | € 25,90/Stk (25,90 € / 1kg) |
| ab 6 Stk: | € 24,90/Stk (24,90 € / 1kg) |
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Maria Sole Bio Espresso LINEA VERDE 1 kg
1451
Ein Bio-Gourmet-Espresso, geröstet über Holzfeuer!
IT-BIO-008 mehr+
Art.-Nr.: 1451
29,30 €
Inkl. 5% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 29,30 € / 1kg)
EAN: 4260137783108
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| ab 6 Stk: | € 28,90/Stk (28,90 € / 1kg) |
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Maria Sole Espresso 250g Bohnen
1530
Maria Sole Caffe Espresso Bohnen, Beutel mit 250gGourmet-Espresso, der über Holzfeuer geröstet wird!
mehr+Art.-Nr.: 1530
7,90 €
Inkl. 5% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 31,60 € / 1kg)
EAN: 4260137781036
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Maria Sole Crema 250g Bohnen
10044
Ein eleganter, wunderbar weicher und besonders säurearmer Kaffee. mehr+
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15 Maria Sole Kaffee ESE Pads Caffè Crema
10084
15 x ESE Kaffee-Pads je 7g
Gourmet-Espresso, der über Holzfeuer geröstet wird! Speziell für eine lange Tasse köstlichen Kaffee geröstet.
Diese E.S.E. Pads sind nicht für die Senseo und Lavazza Systeme geeignet!
mehr+Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Tage
150 ESE Kaffee Pads Maria Sole Caffe Crema
10086
150 x ESE Pads je 7g
Gourmet-Kaffepad, der über Holzfeuer geröstet wird! So sanft.
Diese E.S.E. Pads sind nicht für die Senseo und Lavazza Systeme geeignet!
mehr+Auf Lager
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Maria Sole Bio-Espresso LINEA VERDE 250g Bohnen
1531
Bio-Espresso über Feuerholz geröstet! mehr+
Art.-Nr.: 1531
8,50 €
Inkl. 5% USt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 34,00 € / 1kg)
EAN: 4260137783122
Kurzzeitig vergriffen
Info, sobald verfügbar? ⓘRöstung über Holzfeuer
In Handarbeit werden hier kostbarste Hochlandbohnen aus verschiedensten Provenienzen Südamerikas und Afrikas zusammengeführt, um anschließend Ihre Veredlung mittels der besonderen MariaSole Röstung zu erfahren.
Die knapp 100 Jahre alte Rösttradition, die Verpflichtung gegenüber den Vorfahren dient dem Unternehmen maria non vuole täglich aufs Neue als Maßstab Ihres Handelns. Die Tradition der Urgroßväter aller Röster, den Espressokaffee über Holzfeuer langsam zu rösten, wird traditionsbewusst fortgeführt. Bei diesem traditionellen Trommelröstverfahren werden die verschiedenen Bohnengattungen sackweise separat geröstet, da jede Sorte Ihre besondere Aufmerksamkeit und somit auch Ihre eigene Röstdauer benötigt.
Die Röstung über Holzfeuer verschafft dem Espresso neben seinem besonderen Geschmack weitere individuelle Eigenschaften, welche ein industriell gefertigter Espressokaffee nicht haben kann.
Lassen Sie Sich verführen und erleben Sie eine einzigartige Erfahrung: Die Rückbesinnung auf traditionelle Werte und den wahrhaft authentischen Espresso-kaffee- in seiner ursprünglichen Form.
Was MariaSole Espresso so besonders macht:
- Maria Sole wird in kleinen Chargen sackweise geröstet
- Maria Sole wird über Holzfeuer geröstet
- es werden nur ausgewählte Premium Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt verwendet
- die Bohnen werden mehrmals gefiltert und gesiebt
- MariaSole röstet die Rohbohnen je nach Gattung und Sorte einzeln. Erst dann wird gemischt!
Durch das längere Rösten bei niedrigeren Temperaturen enthält der Espresso bedeutend weniger Koffein als viele andere Espressi. Aufgrund der Röstung über Holzfeuer ist der Espresso ein wenig ölig – ein wichtiges Qualitätsmerkmal! Je ölhaltiger die Bohne, desto dicker und fester wird die Crema. Durch das lange Röstverfahren mittels niedriger Temperaturen ist die Bildung von Gerb- und Bitterstoffen erheblich reduziert. Dies bewirkt einen schonenden Genuss und ist somit sanft zum Magen und dessen Säurehaushalt.
