1000g ganze Espressobohnen
50% Robustabohnen
säurearmer Kaffee
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1239
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Marziali Caffè Espresso Gran Crema
1000g ganze Espressobohnen
Mischungsverhältnis: 50% Arabica I 50% Robusta
Mit dem Genuss eines Espresso Gran Crema von Marziali Caffè fühlt man sich sofort in eine Espressobar in Rom versetzt. Ein unglaublich weicher und aromtatischer Geschmack mit Aromen von Kakao und frisch gebackenem Brot wird von feinen Nuancen von Vanille und Gewürzen flankiert.
Der Gran Crema Blend hat seinen unvergleichlichen Geschmack der über 100-jährigen Erfahrung der Traditionsrösterei Marziali Caffè zu verdanken. Alle Varietäten werden separat geröstet. So können die individuellen Anforderungen der einzelnen Rohkaffees perfekt erfüllt werden und sie entfalten ihr volles geschmackliches Potenzial.
Arabicas aus Brasilien (Santos Cerrado Dulce - Natural) und Indien (Cherry - Natural) bilden mit ihrem vollen Geschmack das Gerüst.
Die erstklassigen Robustabohnen aus Indien (Moonsooned - Natural), Kamerun (washed) und Kongo (HTM - washed) sorgen für eine phantastische, stabile Crema und einen vollen Körper. Also keine Angst vor zuviel Robustaanteil.
Die Bohnen des Gran Crema sind mitteldunkel geröstet. Durch den äußerst niedrigen Säuregrad macht sich der Gran Crema perfekt als Espresso am Morgen oder für zwischendurch.
Der schonende und lange Röstprozess entzieht Bitterstoffe und Säure, also trinken Sie gerne eine Tasse mehr.
Zweifelsfrei eine Probier-Empfehlung!
| Arabica / Robusta: | 40-59% Arabica |
| Röstgrad: | Dunkel |
| Säurearm: | ja |
| Stärke: | Intensiv |
| Packungsgröße: | 1kg |
| Koffeingehalt: | Hoher Koffeingehalt |
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Siebträger, Kaffeevollautomat |
| Aroma: | schokoladig, malzig |
| Region: | Mittel-Italien |
Marziali Leone Caffè, Via S. Gennaro, 56 00138 Roma, Italia