Dinzler Espresso Lazise

Dinzler Lazise 1000g

Espressokaffee, ganze Bohne 

Benannt ist diese Kreation nach der traumhaft schönen Kleinstadt am Gardasee in Norditalien. Sie besteht aus den besten Arabicabohnen Indiens und Südamerikas. Hinzu kommt ein perfekt ausgewogener Anteil Robustabohnen. Das verschafft dem Espresso seine einzigartig feine und haselnussbraune Crema.
Selbstverständlich wird jede Sorte separat im Langzeit-Trommelverfahren schonend geröstet, was den Bohnen eine sehr ausgeprägte Aromatik und Komplexität und somit auch Geschmack verleiht.

Der Lazise Espresso zeichnet sich besonders durch seinen außerordentlich vollen und kräftigen Körper aus. Nussige Noten sind definitiv herauszuschmecken. Eine weitere Besonderheit dieses Meisterwerkes ist der sehr angenehm niedrige Säuregrad, was ihn zum perfekten Espresso für jede Tageszeit macht. Ob morgens als Wachmacher oder um ein schmackhaftes Mahl abzurunden; der Lazise macht stets eine tolle Figur.

Das beste Ergebnis erzielt man bei diesen Bohnen mit der Zubereitung in der Siebträgermaschine oder frisch gemahlen in der Bialetti Herdkanne. Aber auch bei der Verwendung im Kaffeevollautomaten büßt der Lazise so gut wie keine Qualität ein und schmeckt hervorragend.

Was diesen, wie auch alle anderen Kaffees von der Dinzler Kaffeerösterei außergewöhnlich macht, ist die aluminiumfreie Verpackung. Durch die nicht vorhandene Mehrfachbeschichtung können die Beutel zu 100% recycelt werden.

Röstung: kräftig 

Espressoprofil: volle Crema, kräftiger Körper, vollmundig, säurearm, nussige Noten

Zubereitung: Espressomaschine 7g Sieb 92°–94°, gemahlen in der Mokakanne oder Vollautomaten