![Martella Maximum Class Espressokaffee 250 g Martella Maximum Class Espressokaffee 250 g](https://www.espresso-international.de/media/image/f9/31/71/tempmartella-espresso-250g-wiederverschliessbarofXg3GyzgzvG9_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/94/a9/75/tempmartella-espresso-250g-wiederverschliessbarofXg3GyzgzvG9_300x300@2x.jpg 2x)
- Mischungsverhältnis: 90% Arabica / 10% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1151
![Martella Maximum Class Martella Maximum Class](https://www.espresso-international.de/media/image/5a/f3/c2/Martella-Maximum-Class-1000g-Bohne_2024_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/ca/26/bd/Martella-Maximum-Class-1000g-Bohne_2024_300x300@2x.jpg 2x)
- Mischungsverhältnis: 90% Arabica / 10% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1150
![Martella Maximum Class gemahlen Martella Maximum Class gemahlen](https://www.espresso-international.de/media/image/c4/c0/47/tempmartella-espresso-250g-wiederverschliessbar_1j8NeAk8aj54uD_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/c2/68/c4/tempmartella-espresso-250g-wiederverschliessbar_1j8NeAk8aj54uD_300x300@2x.jpg 2x)
- Mischungsverhältnis: 90% Arabica / 10% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Gemahlen
- Gerät: Herdkanne
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Hell
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1643
![Martella ESE Pads Kaffee Pads Martella ESE Pads Kaffee Pads](https://www.espresso-international.de/media/image/84/d0/75/tempitem-673-martella-espresso-pads-1fe4N7oLOKVZGB_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/89/55/fe/tempitem-673-martella-espresso-pads-1fe4N7oLOKVZGB_300x300@2x.jpg 2x)
- Anzahl Pads/Kapseln: 20
- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: schokoladig, malzig
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1256
![Martella Ese Pads ohne Koffein Martella Ese Pads ohne Koffein](https://www.espresso-international.de/media/image/87/e1/dd/tempcaffe-martella-pad-entkoffeiniertbYhwfWRjMBDf0_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/5e/2b/6a/tempcaffe-martella-pad-entkoffeiniertbYhwfWRjMBDf0_300x300@2x.jpg 2x)
- Anzahl Pads/Kapseln: 20
- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: schokoladig, malzig
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Ohne Koffein
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
- Entkoffeinierungsmethode: Schweizer-Wasser-Verfahren
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1863
![Martella Espresso Kaffee Decaffeinato ohne Koffein Martella Espresso Kaffee Decaffeinato ohne Koffein](https://www.espresso-international.de/media/image/c3/6f/63/tempmartella-espresso-kaffee-decaffeinato-ohne-koffein-500g_34TFv8uHyhA9Q9_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/d8/ca/de/tempmartella-espresso-kaffee-decaffeinato-ohne-koffein-500g_34TFv8uHyhA9Q9_300x300@2x.jpg 2x)
- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Ohne Koffein
- Packungsgröße: 500g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Hell
- Stärke: Mild
- Entkoffeinierungsmethode: Schweizer-Wasser-Verfahren
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10117
![Martella Bio Espresso 1000g ganze Bohne Martella Bio Espresso 1000g ganze Bohne](https://www.espresso-international.de/media/image/7f/cb/87/tempmartella-espresso-kaffee-bio-1000g-ganze-bohne-kaufen_1lkhDDgpDisbIq_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/bf/ed/c4/tempmartella-espresso-kaffee-bio-1000g-ganze-bohne-kaufen_1lkhDDgpDisbIq_300x300@2x.jpg 2x)
- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Hell
- Stärke: Mild
- Zertifizierung: Bio
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10118
![Martella ESE Espresso Pad Martella ESE Espresso Pad](https://www.espresso-international.de/media/image/31/b3/b3/tempmartella-ese-espresso-pad-bio-organic_1Vo2BWqD2CjDiS_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/53/47/32/tempmartella-ese-espresso-pad-bio-organic_1Vo2BWqD2CjDiS_300x300@2x.jpg 2x)
- Anzahl Pads/Kapseln: 20
- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: nussig, floral
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
- Zertifizierung: Bio
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10221
![Martella Zucker braun Martella Zucker braun](https://www.espresso-international.de/media/image/50/26/6d/tempmartella-braun0ugrnAyoCt5u9_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/d1/bb/29/tempmartella-braun0ugrnAyoCt5u9_300x300@2x.jpg 2x)
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 4271
![Martella Kaffee, weißer Zucker Martella Kaffee, weißer Zucker](https://www.espresso-international.de/media/image/a6/b4/0c/tempmartellawei_LCBOUZ9qsC6dY_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/b8/b9/39/tempmartellawei_LCBOUZ9qsC6dY_300x300@2x.jpg 2x)
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 4272
![Martella Kaffee Zucker Martella Kaffee Zucker](https://www.espresso-international.de/media/image/a8/83/1b/tempmartella-zucker-wei_-und-braunZp7zxc1oel0l6_300x300.jpg, https://www.espresso-international.de/media/image/99/f7/0e/tempmartella-zucker-wei_-und-braunZp7zxc1oel0l6_300x300@2x.jpg 2x)
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 4600
Martella Caffè - Ein Geheimtip unter Espresso Kennern
Die Familie Martella war seit Generationen immer als Barista und Röster für bedeutende italienische Caffes tätig, ehe sie sich vor einigen Jahren selbstständig gemacht haben. Caffe Martellas Ursprung geht auf den Großvater Azeglio Martella zurück, der in den 40gern eine Drogerie in den Castelli Romani eröffnete und in den 50gern in Ciampino eine Bar mit eigener Rösterei betrieb.
Heute führen die Enkel die Tradition erfolgreich weiter. Zwar ist es ein immer noch kleiner Betrieb, doch die familiäre Rösterei von Giancarlo Martella röstet mit hohem Aufwand traditionell und handwerklich nur beste Rohware...und das Ergebnis sind Espressi, die zu absoluten TOP-Röstungen avancierten. Hier stimmt wirklich alles: Bohnenauswahl, Röstung, Mischung!
Um von jeder Bohnensorte die bestmöglichen Eigenschaften zu erzielen, wird jede Sorte noch vor dem Mischen (Blend) separat langsam (zwischen 12 und 25 Minuten) in der Drehtrommel geröstet, was den optimalen Röstgrad jeder Kaffeebohne gewährleistet und dementsprechend die beste Qualität ergibt. Luftkühlung und sorgsames Mischen und Verpacken schließen den Vorgang ab.