
- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1147

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1143

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1144

1-3 Tage Artikel-Nr.: 2112

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: floral, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Gemahlen
- Gerät: Herdkanne
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1229

1-3 Tage Artikel-Nr.: 2296

1-3 Tage Artikel-Nr.: 2298

1-3 Tage Artikel-Nr.: 2297

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: floral, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
- Zertifizierung: Bio, Fair Trade
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1466

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
16-18
Tage
Verlängerte Lieferzeit
Bitte beachten Sie, dass Sie beim Kauf dieses Artikels mit einer längeren Lieferzeit für Ihre komplette Bestellung rechnen müssen. Wir können andere Artikel Ihrer Bestellung, die auf Lager sind, nicht vorab liefern.
Artikel-Nr.: 1477

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1478

- Mischungsverhältnis: 100% Robusta
- Aroma: nussig, malzig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1569

- Anzahl Pads/Kapseln: 150
- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: nussig, floral
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1633

- Mischungsverhältnis: 50% Arabica / 50% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1717

- Anzahl Pads/Kapseln: 10
- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: floral, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Kapsel
- Gerät: Kapsel-Maschine
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10072

- Anzahl Pads/Kapseln: 10
- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: floral, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Kapsel
- Gerät: Kapsel-Maschine
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10076

- Anzahl Pads/Kapseln: 10
- Mischungsverhältnis: 100% Robusta
- Aroma: nussig
- Art / Beschaffenheit: Kapsel
- Gerät: Kapsel-Maschine
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10077

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: nussig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
- Zertifizierung: Bio, Fair Trade
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10153

- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: schokoladig, malzig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
- Zertifizierung: Bio
1-3 Tage Artikel-Nr.: 10225

- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: schokoladig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
16-18
Tage
Verlängerte Lieferzeit
Bitte beachten Sie, dass Sie beim Kauf dieses Artikels mit einer längeren Lieferzeit für Ihre komplette Bestellung rechnen müssen. Wir können andere Artikel Ihrer Bestellung, die auf Lager sind, nicht vorab liefern.
Artikel-Nr.: 1145

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, nussig, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Packungsgröße: 250g
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Mild
1-3 Tage Artikel-Nr.: 11708

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, nussig, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Packungsgröße: 250g
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
1-3 Tage Artikel-Nr.: 11709

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 1kg
- Röstgrad: Mittel
- Säurearm: Ja
- Stärke: Ausbalanciert
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1242

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: schokoladig, fruchtig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
1-3 Tage Artikel-Nr.: 1243

- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1148

- Mischungsverhältnis: 80% Arabica / 20% Robusta
- Aroma: schokoladig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Wenig Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1146

- Anzahl Pads/Kapseln: 18
- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: nussig, malzig
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Region: Süd-Italien
- Röstgrad: Dunkel
- Stärke: Intensiv
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1231

Leider vergriffen Artikel-Nr.: 2525

- Anzahl Pads/Kapseln: 150
- Mischungsverhältnis: 60% Arabica / 40% Robusta
- Aroma: schokoladig
- Art / Beschaffenheit: ESE Pads
- Gerät: Pad-Maschine
- Koffeingehalt: Mittlerer Koffeingehalt
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1387

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1388

- Mischungsverhältnis: 100% Robusta
- Aroma: nussig, malzig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 1kg
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1570

Leider vergriffen Artikel-Nr.: 2357a

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: malzig, floral
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Ohne Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
- Entkoffeinierungsmethode: CO²- Verfahren
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1719

- Mischungsverhältnis: 50% Arabica / 50% Robusta
- Aroma: schokoladig, nussig
- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Siebträger, Kaffeevollautomat
- Koffeingehalt: Hoher Koffeingehalt
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Intensiv
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1718

- Mischungsverhältnis: 100% Arabica
- Aroma: malzig, floral
- Art / Beschaffenheit: Gemahlen
- Gerät: Herdkanne
- Koffeingehalt: Ohne Koffein
- Packungsgröße: 250g
- Region: Mittel-Italien
- Röstgrad: Mittel
- Stärke: Ausbalanciert
- Entkoffeinierungsmethode: CO²- Verfahren
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1720

- Art / Beschaffenheit: Ganze Bohne
- Gerät: Kaffeevollautomat
- Packungsgröße: 1kg
Leider vergriffen Artikel-Nr.: 1721
Kaffeerösterei Mokaflor Qualitätskaffee - mit Tradition in die Zukunft
Während die Rösterei Mokaflor ursprünglich zu einer schon in den dreißiger Jahren tätigen Lebensmittelgruppe gehörte, wird sie seit Kriegsende im Familienbetrieb geführt.
Die grünen Kaffeebohnen importiert Mokaflor direkt aus den Anbauländern - insbesondere Brasilien, Kolumbien, Guatemala - wo sie jedes Jahr wieder mit den gleichen Herstellern, die in Bezug auf Qualitätsniveau und Kontinuität längst vollstes Vertrauen genießen, neue Vertriebsverträge abschließen.
Die Verarbeitung findet in folgenden Phasen statt: Jede Lieferung grünen Kaffees wird kontrolliert, indem einige Musterbohnen geröstet und der daraus hergestellte Kaffee probiert wird. Der Kaffee wird in einem so genannten "Trennverfahren" geröstet, bei dem jede Bohnenart unter Berücksichtigung ihres idealen Röstpunktes gebrannt wird. Hierzu verwendet Mokaflor eine Röstmaschine mit Drehtrommel, in der der Kaffee langsam und stufenweise erhitzt wird. Dank dieser vorsichtigen Behandlung entfaltet er seine besten Inhaltstoffe und erhält peu à peu seine braune Farbe.
Im nächsten Schritt wird der Kaffee mit Hilfe entsprechender Maschinen aussortiert und gemischt, damit die absolute Reinheit und Gleichheit der verschiedenen Bohnen, aus denen die Mischungen zusammenstellt werden, garantiert ist. Nach der Mischung kommt der Kaffee in besondere "Entgasungssilos", wo er etwa 10 Tage "ausruht", seinen Körper entwickelt und geschmacklich abrundet. Vor der Verpackung werden die Mischungen mit einer professionellen Espressomaschine getestet.
Flexibilität steht für Mokaflor immer im Mittelpunkt
Die Herkunft der Kaffeebohnen, die langjährige Erfahrung bei ihrer Verarbeitung, die eingesetzten Arbeitsmethoden, die Genauigkeit, mit der Mokaflor sie aussortiert und röstet finden schließlich im runden, vollen, duftenden, samtigen Geschmack des Espressos Ausdruck.
Dank des flexiblen Vertriebsnetzes ist Mokaflor in der Lage, alle Marktsegmente zu bedienen und den Mengen-, Verpackungs-, Transport- und Lieferungserfordernissen und -wünschen jedes einzelnen Kunden individuell gerecht zu werden. Auf der Grundlage langjähriger Erfahrung kennt und beherrscht das Personal alle technischen Geheimnisse der Kaffeeröstung. Für den Kunden bedeutet das Qualität und die Sicherheit, dass jedes mögliche Problem - wo immer es auch auftaucht - erkenn- und lösbar ist.
Lassen Sie sich verzaubern von den Espresso Kreationen aus dem Hause Mokaflor. Bernini, Mokaflor Oro, Rosso oder dem Mokaflor Blu Kaffee.
Unser Besuch bei Mokaflor
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